Ortocorto Soc. Cooperativa Agricola

Dal 21 novembre 2009, negli spazi di Villa Ferri in via Bosco Papadopoli, 2, “Ortocorto” è il primo mercato agroalimentare creato sul modello farmer’s market del Comune di Padova.

“OrtoCorto” da priorità ai piccoli produttori, fornisce la possibilità di verificare la qualità e la genuinità grazie al contatto diretto con l’agricoltore e con l’allevatore, ai quali si possono direttamente chiedere informazioni relative al prodotto: il vero a km 0. Garanzie, queste, di qualità e sicurezza dei prodotti, che permettono nel contempo la riscoperta del territorio agricolo ed un rinnovato rapporto tra questo mondo e quello urbano.

La spesa dal contadino diventa quindi a km zero e alle prioritarie motivazioni economiche si uniscono quelle etiche del consumo responsabile: vengono proposti prodotti locali, di stagione, dal sapore genuino e antico, coltivati rispettando le particolarità del terreno ed evitando le colture intensive.