Società Agricola Scacco

Il caseificio e salumificio Scacco nasce nel 1977 come allevamento bovino per poi passare nel 1985 a quello bufalino. Si trova a Piove di Sacco in provincia di Padova ed è specializzato nell’allevamento di bestiame e nella produzione di salumi e formaggi di alta qualità. Si occupa in particolare della produzione di mozzarella e formaggi con latte di bufala oltre che di carne e latte dai quali ricavano prodotti artigianali genuini.

Ogni prodotto è preparato secondo la migliore tradizione casearia e salumiera per garantire un risultato 100% made in Italy, senza agenti nocivi.

Il caseificio e salumificio Scacco deve la qualità dei suoi prodotti al fatto che alleva direttamente il bestiame da cui ricava le carni e i formaggi. Nell’allevamento, uno dei più grandi del Nord Est italiano, producono artigianalmente salami e soppressate di bufala, costate, salsicce e bresaola e prodotti caseari tra i quali freschissime mozzarelle, formaggi stagionati, scamorza e ricotta.