Azienda Agricola Ponchio

Dopo 34 anni di servizio come vigile Urbano, Roberto Ponchio corona un sogno che aveva fin da bambino: vivere in campagna e intraprendere un lavoro basato sull’agricoltura. Cosi’, nel suo piccolo podere a Saccolongo, con l’aiuto di suo figlio Giovanni, avvia una piccola azienda specializzata nella produzione di farine di mais (bianco perla, marano giallo e di grano tenero) con un piccolo allevamento di conigli e piccioni ma soprattutto di galline padovane di cui è fornitore per molti ristoranti stellati del nord d’Italia.