Cooperativa di Urbana nata negli anni ‘60 come cooperativa per la raccolta di latte vaccino. Oggi ne raccoglie circa 30000 litri da circa 50 soci conferenti. Da circa 2 anni hanno aperto il piccolo caseificio “Mucca Verde” in cui lavorano 4 tipi di latte: vaccino, bufalino, caprino e ovino. Il latte, tutto di provenienza locale, viene utilizzato per fare circa 30 tipi di formaggi, yogurt e ricotta mista.