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Azienda Agricola Cappello Mattia Carne Chianina L’allevamento di bovini chianini di Cappello Mattia è composto esclusivamente da capi di pura razza chianina iscritti al libro genealogico italiano e riconoscibili per il manto porcellanato, la pigmentazione nera del musello e della lingua, per la testa leggera ed il suo portamento elegante. Le vacche fattrici sono libere […]

Apicoltura Molon Miele, propoli e pappa reale Specialità: Miele di Barena e polline fresco congelato L’azienda a conduzione familiare Apicoltura Molon nasce nel 1989 e, sviluppatasi in origine principalmente nel territorio veneto, ora si estende anche nelle regioni dell’ Emilia Romagna e della Toscana. Oltre ai classici miele di acacia, millefiori e di castagno, si […]

Apicoltura Piccolo Miele, pappa reale, propoli liquori al miele Specialità: mieli monofloreali e millefiori, liquori al miele e polline L’azienda familiare di Renato Piccolo è una conosciuta produttrice di miele monofloreale di moltissimi tipi (acacia, castagno, tarassaco, girasole,ecc) dal 1985. Il segreto dell’alta qualità del loro miele sta nel seguire il naturale nomadismo delle api, […]

Azienda Agricola Michele e Luca Littamé Oche fresche e prodotti d’oca Specialità: salumi e preparati a base d’oca  “Chi no magna l’oca a San Martin nol fa el beco de un cuatrin”. Il vecchio proverbio è ancora molto in voga nella campagna veneta e lo sanno bene Michele e Luca Littamè, uno dei più grossi […]

Azienda Agricola Pasquali Matteo Radicchi di varie tipologie e verdura di stagione Azienda Agricola di Corezzola produttrice di ortaggi. Tel: 049 5853309 Mail: pasquali.ema@tin.it Indirizzo: Via Castaldia 29/B – 35020 Correzzola (PD) Torna agli Espositori Torna alle Degustazioni

L’Abbazia del Gusto Miele, confetture, succhi, prodotti da forno Specialità: confetture di bosco, in particolare more, mirtilli, ribes, lamponi Sono una piccola impresa a conduzione familiare, produttrice di miele, confetture, succhi di frutta, farine e prodotti da forno. Gran parte delle materie prime, quali la frutta, la verdura e il grano, sono coltivati direttamente in […]

Azienda Agricola Ponchio Farina di grano tenero e di mais Dopo 34 anni di servizio come vigile Urbano, Roberto Ponchio corona un sogno che aveva fin da bambino: vivere in campagna e intraprendere un lavoro basato sull’agricoltura. Cosi’, nel suo piccolo podere a Saccolongo, con l’aiuto di suo figlio Giovanni, avvia una piccola azienda specializzata […]

Azienda Agricola Reassi Vino, olio e succo d’uva  Specialità: Vini DOC, DOCG e IGT dei Colli Euganei L’azienda a conduzione familiare Agricola Reassi si trova sul territorio di origine vulcanica dei Colli Euganei e si estende su un terreno di 6 ettari interamente coltivati a vigneto ed oliveto. La particolarità del territorio è stimolo per […]

Azienda Agricola Scudellaro Carni e salumi di avicola Azienda Agricola Scudellaro da più di 40 anni è specializzata nell’allevamento non intensivo di varie razze avicole pregiate come polli collo nudo label leggero, galline razza “gaina” e capponi golden e alla produzione di insaccati. Abbracciando l’idea che la salute degli animali si traduce in qualità dei […]

Azienda Agricola Turato Silvano Formaggi freschi e stagionati Specialità: mozzarelle e burrate filate a mano Il Caseificio Turato Silvano è un’azienda agricola a conduzione familiare dove si respira tradizione e si degustano sapori genuini come quelli di una volta. Specializzata nella produzione di latticini e prodotti caseari di alta qualità, l’azienda si è sempre fatta […]