Azienda Agricola Valle Madonnina

Azienda Agricola Valle Madonnina Formaggi e salumi Specialità: formaggi di vacca affinati con erbe di stagione, formaggi di capra e misto vacca-pecora, salame e cotechini di maiale L’azienda Agricola Valle Madonnina nasce nel 1998 a Rovolon. È una piccola azienda ai piedi del Monte della Madonna nel versante nord est dei Colli Euganei a conduzione […]

Bertelli Salumi

Bertelli Salumi Salumi  Specialità: Lardo arrotolato e Salsiccia “passita” Come da tradizione contadina, la famiglia Bertelli ha sempre “fatto su il mas-c-io” per passione nelle lunghe serate invernali; nel 1988 Paolo ha deciso di fare di questa sua passione un vero e proprio lavoro. Crea l’azienda accompagnato dal padre “Bepi” e la mamma Maria e […]

Casa Cason

Casa Cason Insaccati Specialità: salame del vecchio Joe alla santoreggia montana dell’Altopiano di Asiago Casa Cason è un’azienda a conduzione familiare di allevamento di suini e di produzione di salumi e insaccati di suino dal 1957. La loro passione e dedizione è tramandata da tre generazioni: ogni prodotto che fanno parla di esperienza, sapienza e […]

Coop. Agricola Veneta Due

Coop. Agricola Veneta Due Formaggi e latticini Specialità: formaggio con latte di pecora dei Colli Euganei, formaggio “Imbriago” con vino rosso Amarone Cooperativa di Urbana nata negli anni ‘60 come cooperativa per la raccolta di latte vaccino. Oggi ne raccoglie circa 30000 litri da circa 50 soci conferenti. Da circa 2 anni hanno aperto il  […]

Gardin Armando

Gardin Armando Verdure stagionali Specialità: Radicchio di Chioggia, spadone di Treviso, finocchi, cicoria, coste Azienda di Codevigo specializzata nella coltivazione e vendita di ortaggi Tel: 0495807105 Mail: osanna.gardin@unioneagricoltoripd.it Indirizzo: Via Argine Sinistro Bacchiglione 3 35020 Codevigo Torna agli Espositori Torna alle Degustazioni

Herbist Piante Officinali

Herbist Piante Officinali Infusi composti con piante officinali Specialità: Infuso sereno  “La natura non fa nulla di inutile”, l’ha detto Aristotele ed è proprio la filosofia di Herbist, la cui nascita parte dall’unione di una terra incolta sui Colli Euganei di Cristina e la volontà di Luca di sperimentare la coltivazione di piante officinali ad […]

Industria Conserviera Padova di Laura Frizzarin

Industria Conserviera Padana di Laura Frizzarin Conserve sott’olio  I.C.P. sta per industria conserviera padana: quella di Laura nasce dai suoi ricordi d’infanzia legati al suo papà che negli anni ‘50 inventò “lo spunciotto” ovvero un antipasto sott’olio che veniva gustato nelle Osterie con un buon bicchiere di vino.  La produzione degli antipasti sott’olio, seguita dalla […]

L’Euganetta

L’Euganetta Miele e derivati dei Colli Euganei Specialità: miele in Favo Dal 1983, i novelli sposi Mauro ed Annamaria, dopo aver assistito all’entusiasmante smielatura, presso amici, si innamorarono di questo  mondo così speciale, vivace, singolare. Un’arnia, due, tre per uso personale, quattro, cinque, sei per amici e parenti, fino a dare inizio  ad una piccola […]

La saggezza della terra

La saggezza della terra Coltivazione di zafferano “La saggezza della terra” è una piccola azienda agricola a conduzione familiare nata nel 2014 dall’idea di Cinzia e Davide Giraldin, dedita alla coltivazione di zafferano, ortaggi e colture poco conosciute nel nostro territorio. Dopo anni di coltivazioni cerealicole, hanno deciso di destinare una parte del loro terreno […]

La Scuderia

La Scuderia Vino e Olio Extra Vergine d’Oliva Azienda di produzione di vino e olio extra vergine d’oliva di Galzignano Tel: 0499130142 Mail: info@sturaro.net Indirizzo: Via Noiera Galzignano, 34/36 35030 Galzignano Terme (PD) Torna agli Espositori Torna alle Degustazioni